ベーカリー&カフェ the.terrace 堺筋本町

緊急事態宣言は解除されましたが当店の判断により当面の間、営業時間については20:00閉店とさせていただきます(LO 19:00)。

また、酒類の提供も一時取りやめさせていただきます。

The.Terraceは堺筋本町に新しくオープンした第三世代の食パンをお届けするNEOベーカリーカフェです。
毎朝店内で端正込めて、美味しいパンを焼き上げています。
きめ細かな滑らかさと“ふわふわ食感”を融合させた自家製フルーツ酵母の旨み広がる高級生食パン”Silky”をはじめ、新食感、北イタリアのチャパタを美味しく食べれらるパン料理“Cuciane”はライブ感溢れるオープンキッチンで調理されたHotとColdのちょっとラグジュアリーな料理です。
また、“Silky”を使ったスイーツ”Dolciane”や、The*Terrace風のマリトッツォ“Angelo Maritozzo”も人気メニューの一つです。ぜひ開放感ある内装とテラス席で少し優雅なお時間をお過ごしください。
もちろん引き立てのコーヒーと共に、焼きたてのパンを準備して皆様のお越しをお待ちしております。

Bakery

“もっちり” “ふっくら” とろける口溶けの食パン
シルキーシリーズ

フルーツ酵母の旨み広がる
高級生食パン

パンの定義を新たに

旬の果物から作った自家製天然フルーツ酵母とパネトーネ種を使用し、当店独自の製法を用いた第三世代食パン、“シルキー”
ふんわり、しっとりの口どけとフルーツ酵母の旨みをお楽しみいただけます。

シルキーシリーズ

添加物・化学調味料・卵不使用

当店の食パンは卵不使用、マーガリン・ショートニング不使用、添加物不使用。
お子様からご高齢の方まで安心して、美味しく召し上がっていただけます。

鮮度にこだわった店舗手作り

毎朝、店内の工房で職人が丹精込めて一つひとつ焼き上げています。焼きたての香りと、フルーツ酵母の旨みをそのままお持ち帰りいただけます。

Food

お食事パン
クッチアーネ

Cuciane

お食事メニューはイタリアンシェフが手掛けるHotとColdのオープンサンドというより、パン料理をご用意しております。
日替わりのアンティパストとスープをつけたワンプレートです。
店内で調理されたローストビーフや熱々のクロックムッシュ、ポーチドエッグのカルボナーラ、煮込みハンバーグなどご用意しております。
毎日お店に届く新鮮な野菜をたっぷり使った前菜と一緒にお召し上がりください。

Sweets

新感覚パンスイーツ
ドルチアーネ

Dolciane

パティシエが手がける新感覚スイーツ。
フルーツ酵母の食パン ”Silky”を使った熱々の厚切りフレンチトーストにモンブランクリームやティラミスをマリアージュさせました。
季節のフルーツを使った商品などもご用意しております。
新感覚パンスイーツ
アンジェロマリトッツォ

Angelo Maritozzo

フルーツ酵母の食パン ”Silky”をかわいい手の平サイズに焼き上げ、
今話題のマリトッツォをThe.Terrace風に仕上げました。
トッピングは季節に応じて変わりますのでお楽しみください。

Drink

糀甘酒と豆乳のジュース
フルソア

Frusoa

体に優しい糀甘酒と豆乳、フルーツを使用した新感覚ドリンク。
フルーツピューレに合わせることで濃厚ながらも飲みやすい鮮やかな2層のドリンクに仕上げました。